Esse tipo de apresentação virou mania nas festas!
A principio foi idealizado para ser produto de degustação.
Na degustação, as emoções estão em cena. Ao se surpreender com um sabor ácido, depois com um doce, depois com um amargo, a pessoa vai brincando de sentir. Trata-se de uma oportunidade única de agitar os sentidos: faze-los pipocar aos mais inesperado alimento crocante, e quem sabe, flutuar quando o paladar encontra um doce e bem saboroso.
Todos os tipos de brigadeiro podem ser servidos em taças.
Da esquerda para a direito: Brigadeiro Tradicional. Brigadeiro com amêndoas, Brigadeiro branco com pistache e Brigadeiro com café.