domingo, 27 de março de 2011

Brigadeiro de Caipirinha

Esse brigadeiro é em homenagem a minha amiga Maria Carolina Junqueira!
Fica muito gostoso... principalmente no dia seguinte!
Mais um para o meu "Menu Brigadeiro"
Só lembrando que é proibido para menores de 18 anos! hahahahaha

Próximo teste é o Brigadeiro de Amarula!


Brigadeiro de Caipirinha
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
1 limão grande (suco e raspas para decorar)
1 cálice de cachaça
Açúcar cristal para enfeitar

Modo de preparo:
Faça o brigadeiro branco normal, quando começar a soltar do fundo da panela acrescente o suco do limão e a cachaça, mexa rápido por mais 2 minutos e pronto. Servir em copinhos e polvilhar com açúcar e raspas de limão.

Bom apetite!!

3 comentários:

  1. opaaaa! gostei da ideia. Sempre digo que adoro cozinhar com álcool, se sobra eu coloco na panela. Gostei muito, vou fazer.

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  2. Ola! peguei sua receita e fiz recheio de ovo de páscoa.
    O sabor é uma delícia. Logo posto as fotos no blog. meu blog: sentimentosaospedacos.blogspot.com

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