Esse brigadeiro é em homenagem a minha amiga Maria Carolina Junqueira!
Fica muito gostoso... principalmente no dia seguinte!
Mais um para o meu "Menu Brigadeiro"
Só lembrando que é proibido para menores de 18 anos! hahahahaha
Próximo teste é o Brigadeiro de Amarula!
Brigadeiro de Caipirinha
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
1 limão grande (suco e raspas para decorar)
1 cálice de cachaça
Açúcar cristal para enfeitar
Modo de preparo:
Faça o brigadeiro branco normal, quando começar a soltar do fundo da panela acrescente o suco do limão e a cachaça, mexa rápido por mais 2 minutos e pronto. Servir em copinhos e polvilhar com açúcar e raspas de limão.
Bom apetite!!