Brigadeiro Diet

Uma amiga minha pediu para eu fazer Brigadeiro Diet. Fiquei preocupada porque os adoçantes para forno e fogão geralmente deixam um sabor residual muito forte. Maaaasss como sempre, pesquisei, procurei alternativas e finalmente fiz uma receita muito bacana.

Usei uma receita de leite condensado diet caseiro, chocolate diet em barra e adoçante. Não usei manteiga e nem margarina porque a quantidade de gordura que tem no chocolate em barra já foi suficiente para deixar uma textura legal.

Foi um desafio chegar no ponto certo. Mas no final ficou muito bom!

Para um paladar que não esta acostumando com adoçante, o sabor residual pode incomodar um pouco. Mas nada muito diferente do que qualquer produto diet. E para quem é diabetico o sabor é mais do que normal.

Fica ai mais uma receita para meu "Menu brigadeiro"!!!!!